1 sendok teh garam. 1 sendok makan kecap manis. 1 ekor ayam. 3 sendok makan margarin. 75 gram bawang bombay (iris-iris) 1 sendok makan kecap asin. 2 sendok makan kecap Inggris/worcestershire sauce. 3 batang daun bawang (potong sepanjang 4 cm) 1 sendok teh air jeruk nipis.
Tumis semua bumbu ayam kecap pedas hingga harum. Masukkan ayam dan kecap manis pada bumbu yang ditumis. Tambahkan air, masak hingga bumbu meresap dan kuah sat. Koreksi rasa. Sajikan selagi hangat. 2. Resep ayam kecap. Bahan: 1 ekor ayam negeri/kampung, potong 8-12; 2 sdm air jeruk nipis; 1 sdt garam; 1 sdt bawang putih cincang; 3 sdm kecap inggris
1b70.